Estudio teórico de la formación y reactividad de complejos de glucosa y fructosa con cationes metálicos

Carreño Márquez, Iván Jalil Antón

Estudio teórico de la formación y reactividad de complejos de glucosa y fructosa con cationes metálicos Iván Jalil Antón Carreño Márquez; asesor: Marco Antonio Chávez Rojo - 69 h. il. 27 cm.

Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas

Incluye: Bibliografía h. 64-69


Glucosa--formación y reactividad
Fructosa--formación y reactividad

T / CAR 2013

Universidad Autónoma de Chihuahua

C. Escorza 900, Col. Centro 31000

Tel. +52 (614) 439 1500

Chihuahua, Chih. México