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Marrufo Hernández, Norma Alejandra

Modelo computacional del proceso de filtración de jugo de manzana Norma Alejandra Marrufo Hernández - xi, 113 h. il. 2012 1 Cd room(mismo titulo)

Incluye: Bibliografía

Tesis(Maestría)Universidad Autónoma de Chihahuahua. Facultad de Ciencias Químicas

Subjects--Topical Terms:
Manzana--productos

Dewey Class. No.: T / MAR 2012