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Minjárez Sáenz, Martha Isabel

Aislamiento y selección de levaduras por su capacidad de tolerancia a etanol Martha Isabel Minjárez Sáenz; asesor: Lourdes Ballinas Casarrubias - 108 h. il. 27 cm.

Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas

Incluye: Bibliografía h. 91-96

Subjects--Topical Terms:
Levaduras fermentativas--caractéristicas fisiológicas
Levaduras fermentativas--morfología

Dewey Class. No.: T / MIN 2012