"Evaluación de las BPA en el proceso de producción de manzana, en la huerta San José"

Valles Derma, Homar

"Evaluación de las BPA en el proceso de producción de manzana, en la huerta San José" Homar Valles Derma, Víctor Romeo Enríquez Ochoa; asesoría Damian Aaron Porras Flores, Maria Tereza Saenz Gutiérrez, Ricardo Aarón González Aldana - 65 hojas ilustraciones 28 cm.

De la portada: Inocuidad agroalimentaria

Memoria

Incluye: Bibliografía


Producción y comercialización hortícola
Inocuidad agroalimentaria
Manzano--producción
Buenas prácticas agrícolas--BPA

T / VAL 2010

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