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Cakebread, Sidney

Dulces elaborados con azúcar y chocolate Sidney Cakebread; tr. Ma. Pilar Aragón Santamaría - 85 p. il. 21 cm.

Traducción de: Sugar and chocolate confectionery

Incluye: Bibliografía p. [80]-81, índice p. [83]-85

ISBN: 8420004650

Subjects--Topical Terms:
Confitería
Tecnología de los alimentos

Dewey Class. No.: 664.153 / CAK 1980