Efecto de los pulsos de vacío en la actividad de la enzima pectinmetilesterasa
Gómez González, Rubí Rocío
Efecto de los pulsos de vacío en la actividad de la enzima pectinmetilesterasa Rubí Rocío Gómez González - 38 h. il. 27 cm. disco compacto 4 3/4 plg.
Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Incluye: Bibliografía h. 33-38
Bioquímica
T / GOM 2010
Efecto de los pulsos de vacío en la actividad de la enzima pectinmetilesterasa Rubí Rocío Gómez González - 38 h. il. 27 cm. disco compacto 4 3/4 plg.
Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Incluye: Bibliografía h. 33-38
Bioquímica
T / GOM 2010