Calidad de la carne en borregos alimentados con bagazo fermentado de manzana y calidad microbiológica de carne de ovinos sacrificados en un rastro convencional
Lucero Hernández, Vianey
Calidad de la carne en borregos alimentados con bagazo fermentado de manzana y calidad microbiológica de carne de ovinos sacrificados en un rastro convencional Vianey Lucero Hernández; asesor: Alma Delia Alarcón Rojo - xviii, 80 h. il. 28 cm.
Tesis (maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología
Incluye: Bibliografía h. 70-80
Ecología
T / LUC 2010
Calidad de la carne en borregos alimentados con bagazo fermentado de manzana y calidad microbiológica de carne de ovinos sacrificados en un rastro convencional Vianey Lucero Hernández; asesor: Alma Delia Alarcón Rojo - xviii, 80 h. il. 28 cm.
Tesis (maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología
Incluye: Bibliografía h. 70-80
Ecología
T / LUC 2010
