Análisis de riesgos y puntos críticos de control alimentos

Quintero Ramos, Armando

Análisis de riesgos y puntos críticos de control alimentos Armando Quintero Ramos, Rubén Márquez M. - disco compacto 4 3/4 plg.

Material didáctico Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas


Control de alimentos

T / QUI 2008

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