Las grasas esenciales y mortales qué son, dónde están y cómo reconocerlas

Morón Moreno, Andrés

Las grasas esenciales y mortales qué son, dónde están y cómo reconocerlas Andrés Morón Moreno - 269 páginas 21 cm.

Incluye: Bibliografía

9788479788292


Aceites y grasas comestibles
Lípidos en la nutrición

664.3 / MOR 2008

Universidad Autónoma de Chihuahua

C. Escorza 900, Col. Centro 31000

Tel. +52 (614) 439 1500

Chihuahua, Chih. México