Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Garay Martínez, Luz Eduviges

Acrobacter un patógeno emergente importante dentro de las enfermedades transmitidas por alimentos Luz Eduviges Garay Martínez, Angélica Villarruel López, María del Refugio Torres Vitela - 142 p. il. 23 cm. - Fomento de la Producción Académica de Profesores con Perfil PROMEP .

Incluye: Bibliografía p. 123-131

ISBN: 9702709024

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--microbiología

Dewey Class. No.: 661.001 579 / GAR 2006