Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Graciani Constante, Enrique

Los aceites y las grasas composición y propiedades Enrique Graciani Constante - viii, 316 p. il. 30 cm. disco compacto 4 3/4 plg.

Incluye: Bibliografías

ISBN: 8484762726 8487440363

Subjects--Topical Terms:
Aceites y grasas--tecnología
Aceites y grasas--composición

Dewey Class. No.: 664.3 / GRA 2006