Aplicación del análisis multivariado y de modelos lineales para analizar el color en alimentos

Chacón Blanco, Raúl

Aplicación del análisis multivariado y de modelos lineales para analizar el color en alimentos Raúl Chacón Blanco; asesor: Jorge Alfonso Jiménez Castro - xiv, 61 h. 28 cm.

Tesina (maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia

Incluye: Bibliografía h. 53-56


Estadística

T / CHA 2007

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