Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Modern nutrition in health and disease edición Maurice E. Shils [y otros] - Décima edición - xxv, 2069 páginas ilustraciones 28 cm.

Incluye: Índice

ISBN: 0781741335

Subjects--Topical Terms:
Nutrición
Metabolismo y nutrición

Dewey Class. No.: 613.2 / MOR 2006