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Casp Vanaclocha, Ana

Diseño de industrias agroalimentarias Ana Casp Vanaclocha - 294 p. il. 23 cm. - Tecnología de Alimentos .

Incluye: Bibliografía p. [293]-294

ISBN: 848476219X

Subjects--Topical Terms:
Industria--alimentaria--diseño

Dewey Class. No.: 664 / CAS 2004