Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Martínez Quintana, José Alfredo

Incidencia de los genes halotano y rendimiento napole en Chihuahua, México y su efecto sobre la calidad de la carne fresca de cerdo José Alfredo Martínez Quintana; asesor: Alma Delia Alarcón Rojo - xiv, 49 h. 28 cm.

Tesis(maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia

Incluye: Bibliografía h. 45-49

Subjects--Topical Terms:
Ciencia de la carne

Dewey Class. No.: T / MAR 2005