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Juárez Ruíz, Rosario

Evaluación de la implantación del manual de procedimientos de elaboración, distribución y consumo de alimentos del servicio de alimentación del hospital regional de Delicias Rosario Juárez Ruíz - 104 hojas ilustraciones 28 cm.

Tesis

Incluye: Bibliografía

Subjects--Topical Terms:
Servicios de alimentación--control sanitario

Dewey Class. No.: T / JUA 2004