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Callejo González, María de Jesús

Industria de cereales y derivados María de Jesús Callejo González - 337 p. il. 24 cm.

Incluye: Bibliografía p. 327 - 337

ISBN: 8484760243

Subjects--Topical Terms:
Cereales - tecnología
Cereales - subproductos

Dewey Class. No.: 664.7 / CAL 2002