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González Erives, Jesús

Calidad del chile jalapeño (capsicun annuum L.) en diferentes tamaños de fruto en verde a coseha y grados de madurez en postcosecha Jesús González Erives - 72 p. il. 27 cm.

Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agricolas y Forestales

Subjects--Topical Terms:
Chile jalapeño - investigación
Chile jalapeño - análisis

Dewey Class. No.: T / GON 1993