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Balog Cataldo, Corinne

Nutrition and diet therapy Principles and practice Corinne Balog Cataldo, Linda Kelly DeBruyne, Eleanor Noss Whitney - Cuarta edición - xvii, 677 páginas ilustraciones 25 cm.

Incluye: Tabla composición de alimentos

Incluye: Bibliografía e índice

ISBN: 0314044485

Subjects--Topical Terms:
Nutrición
Dieta
Terapia

Dewey Class. No.: 613.2 / BAL 1995