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Tablas de valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo en latinoamérica Miriam Muñoz de Chávez [y otros] - xviii, 330 páginas ilustraciones 27 cm.

Edición internacional Español-Ingles 2a reimpresión 1996

Bibliografía

ISBN: 968860450X

Subjects--Topical Terms:
Nutrición--alimentos
Alimentos--consumo

Dewey Class. No.: 641.108 / TAB 1996