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Principios de la tecnología de lácteos/

Warner, James N.

Principios de la tecnología de lácteos/ James N. Warner - 256p/27cm

ISBN: 968-462-001-2

Subjects--Topical Terms:
LECHE--TECNOLOGIA
INDRUSTRIA LECHERA

Dewey Class. No.: 637.132 / WAR 1980

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