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Métodos de vigilancia sanitaria y de gestión para manipuladores de alimentos: informe de una reunión de consulta de la OMS Oragnización Mundial de la Salud - 56 páginas 23 cm. - Informes Técnicos 785 . - Informes Técnicos .

ISBN: 9243207857

Subjects--Topical Terms:
Enfermedades gastrointestinales
Infecciones estafilocócicas--estreptocócicas
Vigilancia sanitaria en la industria alimentaria

Dewey Class. No.: 614.43 / ORG 1989