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Food Uses of whole oil and protein seeds

Lusas, Edmundo W.

Food Uses of whole oil and protein seeds Edmundo W. Lusas; David R. Erickson; Wai-Kit Nip - v; 401 p.

BIBLIOTECA: UACH-FCQ

ISBN: 0-935315-23-3

Subjects--Topical Terms:
Semillas--Alimentos--tecnologia
Nueces--subproductos

Dewey Class. No.: 664 / LUS 1989

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