Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Webb, Byron H.

Fundamentals of dairy chemistry Byron H. Webb; Arnold H. Jhonson; John A. Alford - 2a ed. - ix; 929 p.

BIBLIOTECA: UACH-FCQ

ISBN: 0-87055-143-4

Subjects--Topical Terms:
Leche--Analisis

Dewey Class. No.: 637.127 / WEB 1974