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Manejo de los alimentos; Ecologia del almacenamiento

Jamieson, Michael

Manejo de los alimentos; Ecologia del almacenamiento Michael Jamienson; Peter Jobber - 195 p.

BIBLIOTECA: UACH-FCQ

ISBN: 968-45-002-5

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Preservacion

Dewey Class. No.: 641.4 / JAM 1974

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