Metodos para el estudio de las bacterias esporuladas termofilas en las industrias alimenticias y sanitarias
Fields, Marion
Metodos para el estudio de las bacterias esporuladas termofilas en las industrias alimenticias y sanitarias Marion Fields; tr. J. Espejo Serrano - vii, 248 p.
BIBLIOTECA: UACH-FCQ
84-200-0389-1
Microbiologia--Alimentos
576.163 / FIE 78
Metodos para el estudio de las bacterias esporuladas termofilas en las industrias alimenticias y sanitarias Marion Fields; tr. J. Espejo Serrano - vii, 248 p.
BIBLIOTECA: UACH-FCQ
84-200-0389-1
Microbiologia--Alimentos
576.163 / FIE 78