Introduccion ala ciencia de los alimentos
Fennema, Owen R.
Introduccion ala ciencia de los alimentos Owen R. Fennema - 2 vol.
BIBLIOTECA: UACH-FCQ
Alimentos--Analisis
664.001 / FEN 82
Introduccion ala ciencia de los alimentos Owen R. Fennema - 2 vol.
BIBLIOTECA: UACH-FCQ
Alimentos--Analisis
664.001 / FEN 82