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Maynez González, Ma. de Lourdes

Caracterización microbiológica de la Trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) bajo tres sistemas de producción en granjas de la región noroeste del edo. de Chihuahua Ma. de Lourdes Maynez González, Asesor: José Arturo García Macías - xv, 57 h. 28 cm.

Tesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia

Subjects--Topical Terms:
Ciencia de la Carne

Dewey Class. No.: T / MAY 1999