Características de calidad de la carne de cabras sacrificadas con diferentes niveles de estres y estimuladas electrónicamente Francisco Alfredo Núñez González

Ríos Rincon, Francisco Gerardo

Características de calidad de la carne de cabras sacrificadas con diferentes niveles de estres y estimuladas electrónicamente Francisco Alfredo Núñez González Francisco Gerardo Ríos Rincon, Asesor: - xv, 77 páginas ; 27 cm


Carne, ciencia de la
Canal--cabras

T / RIO 1992

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