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Torrentera Olivera, Noemi Guadalupe

Caracterización de las canales de ganado bovino sacrificado en la ciudad de Chihuahua Noemi Guadalupe Torrentera Olivera - xv, 60 p. / 27 Cm>

FACULTAD DE ZOOTECNIA

Maestro en Ciencias, Tesis Maestria, Facultad de Zootecnia,Universidad Autónoma de Chihuahua

Subjects--Topical Terms:
Carne, ciencia de la
Canales--ganado bovino

Dewey Class. No.: T / TOR 1992