Microbiología Lactológica

Robinson, R.K.

Microbiología Lactológica R.K. Robinson; tr. Bernabe Sanz Pérez - 2 v. / 24 cm

FACULTAD DE ZOOTECNIA

84-200-0609-2


Microbiología--leche
Leche--microbiología
Productos lácteos--microbiología

637.01'576 / ROB 1987

Universidad Autónoma de Chihuahua

C. Escorza 900, Col. Centro 31000

Tel. +52 (614) 439 1500

Chihuahua, Chih. México