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Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias Coord. J.L. Multon ; tr. Ramón Casares López

ISBN: 84-200-0617-3

Subjects--Topical Terms:
Alimentos, tecnología de los
Alimentos--fabricación--aditivos

Dewey Class. No.: 664.06 / ADI 1988