efecto de una finalización corta en corral sobre la composición y calidad de la canal de novillos

Meraz Díaz, Francisco

efecto de una finalización corta en corral sobre la composición y calidad de la canal de novillos Francisco Meraz Díaz, Asesor:

FACULTAD DE ZOOTECNIA

Maestro en Ciencias, Tesis Maestría, Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua


Carne, ciencia de la

T / MER 1991

Universidad Autónoma de Chihuahua

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