Methods in food and dairy microbiology
Diliello, Leo R.
Methods in food and dairy microbiology Leo R. Diliello - xi, 142 p. / 27 cm
FACULTAD DE ZOOTECNIA
0-87055-411-5
Alimentos--microbiología
Leche--microbiología
Análisis microbiológico de la leche
576.163 / DIL 1982
Methods in food and dairy microbiology Leo R. Diliello - xi, 142 p. / 27 cm
FACULTAD DE ZOOTECNIA
0-87055-411-5
Alimentos--microbiología
Leche--microbiología
Análisis microbiológico de la leche
576.163 / DIL 1982