Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos
Vochelle, J.
Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos J. Vochelle
Alimentos--conservación
Frigoríficos--tecnología
664.028 / VOC 1969
Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos J. Vochelle
Alimentos--conservación
Frigoríficos--tecnología
664.028 / VOC 1969