Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Kramer, Amihud

Quality control for the food industry Amihud Kramer, Bernard A. Twigg

FACULTAD DE ZOOTECNIA

ISBN: 0-87055-072-1v

Subjects--Topical Terms:
Calidad, control de--alimentos
Alimentos tecnología de los--control de calidad
Saneamiento

Dewey Class. No.: 664.07 / KRA 1982