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Investigación de la calidad microbiológica de canales de res en dos rastros del estado de Chihuahua /

Jáquez Barraza, Norma Josefina

Investigación de la calidad microbiológica de canales de res en dos rastros del estado de Chihuahua / Norma Josefina Jáquez Barraza

Subjects--Topical Terms:
Carne Ciencia de la--calidad microbiológica

Dewey Class. No.: T / JAQ 1983

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