Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Milk proteins: chemistry and molecular biology ed. Hugh A.- Mckenzie - 2v. / 23 cm.

FACULTAD DE ZOOTECNIA

ISBN: 012-485201-7

Subjects--Topical Terms:
Industrialización de la leche
Composición química leche

Dewey Class. No.: 637.1 / MIL 1970